最近爱上自己做家庭烘焙，自制蛋塔，饼干，和 muffin.
原来我发现我一有压力我就想做一件让自己开心的事。。 由于很久都很想亲手弄一些糕点来吃。。少糖，少油。。 每次出到外面吃一些糕点都很甜。。 每次都投诉很甜。。只好不再次去光顾。。 与其让一直嫌不如我自己控制我要的和喜欢的味道吧。。
我一边做糕点，一边放松自己的思维。。 想一些工作上的问题。。想一些计划。。想一些久违的朋友。。我很享受那一个人的世界空间。。
烘培做完了，有开心有感动。。原来我也可以的。。不过味道和饼皮需要改进。。 要在研究一下朋友们的技巧。。
《失败是成功之母》
我很想每次我的家人拿起我的糕点时是开心的享受。。不是抱着做白老鼠的心情。。
哈哈。。
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